一、溫度管理 晴朗天氣，氣溫較高時棚內溫度會更高，為保持棚內較低溫度，使春季菇質量好，由冬季的增溫保濕變為降溫保濕，具體措施：白天...

一、平菇料袋缺水對于產品的質量： 實踐證明，袋栽平菇產量的高低、質量的優劣，關鍵因素在于水。如果出菇期培養料的基質含水量能夠達到65...

1. 發菌管理 播種后10天開始檢查菌種的萌發和吃料情況，發現死種要查明原因并及時補種；對于裸露的栽培料及時補充覆土；同時要注意清溝排...

用香菇的組織、孢子或菇木的菌絲經分離、純化和轉管培養出來，再用于繁殖原種或保存用的菌種，稱為母種。但具體如何繁育？有以下幾項要點。...

羊肚菌原基形成后，如何促進原基分化是一大難點。 1. 羊肚菌原基的形態 羊肚菌子囊果的生長發育可依次分為原基階段、幼菇階段、成菇階段。...

一、采收 滑子菇菌蓋長到1.5-2厘米左右，未開傘時采收。未開傘的幼菇鮮嫩，品質好，采摘時，用手按菇根輕輕拔起，不要帶下菌塊，切根鹽漬，...